09.06.2022 - AFTERWORK MUSHA MUSHA

25,00 €Prix
  • JEUDI 9 JUIN, découvrez la savoureuse cuisine vietnamienne de MUSHA MUSHA lors de l'afterwork qui se déroulera dans le jardin de La Mare Ô Vin. Pour l'occasion, une sélection de vins en accord avec la cuisine d'Alain vous sera proposée.

    Apéro

    • Rouleau de printemps accompagné de sa sauce maison
    • Ravioli frit au porc
    • Sushi aburi (Saumon snacké au chalumeau, riz vinaigré, mayo japonaise, ciboulette)

    Plat : Bo bun
    (Vermicelle de riz, salade, menthe, carotte aigre-doux, concombre, coriandre, cacahuètes grillées, nem au poulet)
     

    Choix de garnitures (à préciser lors de la réservation) :

    • Bœuf mariné à la citronnelle
    • Poulet mariné au soja
    • Crevette marinée à la citronnelle
    • Tofu mariné et frit et nem aux légumes (option végé)

    25€/pers - 50p max 

    Vins en supplément

  • Lieu et horaires : Les soirées se déroulent à la cave La Mare Ô Vin, 6 rue des Martyrs de la Guerre d’Algérie, à Chauray, à partir de 19h30.

    Participation : Le nombre de participants est limité à 50 personnes.

    Réservation : Validée à réception du règlement.